Mercearia Campos: O sabor de Campos do Jordão com a tradição na Serra

Absolute Rio
há 40 minutos
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Um refúgio de sofisticação, sabor e hospitalidade inigualável no coração da Vila Capivari.

Campos do Jordão possui diversos encantos, mas poucos lugares conseguem traduzir tão bem a essência da hospitalidade serrana quanto a *Mercearia Campos*. Com 25 anos de tradição, este restaurante não é apenas um endereço gastronômico na charmosa Campos do Jordão; é um verdadeiro ponto de encontro para quem valoriza o bem-viver e o bom atendimento.

Uma Jornada Gastronômica

A experiência na Mercearia Campos é um convite aos sentidos, abrangendo desde opções de boteco até o ápice da culinária de inverno, tudo isso regado com uma carta de vinhos excelente que eleva o nível de qualquer refeição.

Começar pela burrata servida com tomates confitados e ervas é a decisão mais sábia. A leveza do queijo em contraste com o frescor do tempero prepara o paladar para o que está por vir.

Nossa experiência com o fondue de carnes foi excelente, destacando-se pela qualidade impecável do preparo e pela suculência da carne, frango e linguiça, acompanhado de pães da casa, regado em um queijo deliciosamente derretido, sendo uma escolha perfeita para aquecer as noites na serra, acompanhada de um rótulo selecionado da nossa carta de vinhos.

O torresmo, com sua crocância irresistível, é o acompanhamento ideal para o chope gelado da casa, tornando qualquer tarde na serra um evento.

O restaurante brilha ao servir pratos como a carne na chapa com batatas fritas, que celebra a fartura e a qualidade dos ingredientes. Além disso, as massas apresentam uma apresentação impecável, unindo sabor e estética em uma harmonização perfeita.

Para finalizar, nosso fondue de frutas com chocolate foi um momento especial. A combinação da fruta fresca com a cremosidade do chocolate é, sem dúvida, o encerramento dos sonhos para qualquer amante de gastronomia.

O Toque de Excelência: Marcos Paulo e a Equipe

O que realmente diferencia um restaurante de elite é o seu time. A gestão de Marcos Paulo é o diferencial que transforma uma refeição em um evento memorável. Como profissional, Marcos Paulo (Gerente), traz uma sensibilidade aguçada e um conhecimento profundo do salão. Sua presença é sentida em cada sorriso e em cada sugestão de harmonização, garantindo que o atendimento seja tão acolhedor quanto o próprio ambiente da Vila Capivari.

Além disso, a equipe de garçons merece um destaque especial: são profissionais extremamente atenciosos, ágeis e cordiais, que garantem que cada detalhe da nossa experiência seja impecável, tratando todos os convidados com a máxima dedicação. É esse cuidado detalhista, desde a gerência até o serviço de salão, que faz com que os clientes se sintam em casa.

Damaris Farias, Lou Amaral, o gerente Marcos Paulo e a aniversariante Miriam Freitas

O Ambiente:

A Mercearia Campos é, por si só, um cenário perfeito para registros inesquecíveis. Com uma arquitetura que acolhe, especialmente nas noites de serra, o espaço é vibrante e refinado. Seja para um jantar a dois ou um encontro descontraído entre amigos, o local respira a sofisticação da "Old Money" e o charme urbano que tanto apreciamos.

Veredito Absoluto: Entre a excelência da cozinha, o ambiente impecável e a gestão de altíssimo nível do Marcos Paulo acompanhada pela equipe de garçons nota dez, a Mercearia Campos se mantém no topo das minhas recomendações em Campos do Jordão. Por cada detalhe, cada sabor e pelo carinho com que recebem os seus convidados, o meu veredito é, definitivamente: Absoluto e com certeza retornaremos.