Chopp de vinho: o que é e com o que combina essa delícia?

No quesito alcoólicas, muitas bebidas ganham destaque no paladar dos brasileiros. Assim, se cita o “chopp de vinho”, que não se define como a junção do vinho com com o chopp comum e sim o que é servido, diretamente, do barril e é oferecido sob a pressão da torneira. Quanto ao consumo, a temperatura que varia entre 6° C e 8° C (graus celsius) é perfeita. Portanto, bem gelado. Quem já experimentou, sem dúvidas pediu bis e o recomendou.

Harmonização gastronômica. É ideal para apreciar com massas que levam molho vermelho e que, por sinal, tem sabores inigualáveis em sua composição. “Ademais, não descartamos os petiscos e os mais comuns, a calabresa acebolada, o salaminho e o aipim”, explica Marcelo Traitel, CEO da The Top Wine.

Sobremesas. Esse cai bem com os doces. Foco para chocolates, mousses e tortas.

É importante ressaltar que o consumo é permitido, apenas, para pessoas maiores de 18 anos.

Foto: divulgação