Jantar dos Embaixadores do Rio no Fratelli Barra


A convite de Bernadete Simonelli e Joaquim Moreira, um grupo de Embaixadores do Rio se reuniu ontem para jantar no Fratelli Barra. Com menu assinado e supervisionado pelo chef italiano Dino Piselli, os convidados puderam degustar costeleta de cordeiro ao molho de cogumelo porcini e tartufo acompanhada de palmito de pupunha, uma deliciosa massa fresca ao molho pesto com burrata e pinolli e a sobremesa especial "panacotta al pistacchiocon salsa di del Bosco", harmonizados com vinhos italianos.

A iniciativa contou com o apoio da Associação dos Embaixadores de Turismo do RJ e reuniu entre outros a Consul Geral do Canada Evelyne Coulombe e Craig Graham, O Consul da Argentina Claudio Gutierrez e Raquel Chaparro, o Consul da Bélgica Jean Paul Charlier, o Presidente da Câmara de Comercio Brasil Finlândia Sergio Chamone, o professor e escritor Bayard Boiteux, o cirurgião plástico Rawlson de Thuin, a presidente da LIDE Andrea Repsold, a fotografa Cristina Lacerda, o Hoteleiro Francisco Silveira, entre outros.

Fotos Thiago Oliveira


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