Absolute Rio Group
3 de mar de 20212 min
Quem prova o tempero espetacular de Rosa Morena, jamais esquece o sabor de suas comidas deliciosas e, com certeza, indica para os amigos!
Nascida em Mangaratiba, desde menina aprendeu a cozinhar com sua mãe, ainda pequena, e sempre se destacava no que fazia!
O dom de cozinhar veio naturalmente e desenvolveu-se a cada prato feito por ela!
Precisa nos temperos, rapidamente tornou-se conhecida e muito solicitada para estar à frente de grandes reuniões gastronômicas feitas em casas particulares e restaurantes na cidade do Rio de Janeiro e em outros estados, como São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo!
De paladar exigente e bom gosto, ela realmente tem se destacado e é um sucesso no que faz!
NOS CONTE COMO DESENVOLVEU O GOSTO POR COZINHAR?
"Sempre tive vontade de criar novos sabores desde pequena e a cada prato que fazia, achava que sempre faltava algo a mais no tempero! Então, apaixonei-me pelos sabores tropicais e encontrei na culinária minha grande paixão pelos diversos temperos!"
Torta caipira de frango com cogumelos
Mousse de chocolate com Coco queimado
O QUE VOCÊ MAIS GOSTA DE FAZER NA GASTRONOMIA?
Amo cozinhar todos os tipos de comida... mas o que mais gosto de fazer, é comida brasileira.
Camarão com molho de açafrão e arroz branco
Banana caramelizada com sorvete de creme
O QUE NOS RECOMENDARIA PARA UMA REUNIÃO INFORMAL, NESSA ÉPOCA DE PANDEMIA?
Sem dúvida o camarão cremoso no coco ou a moqueca de frutos do mar! É um sucesso aqui na região da Costa Verde! Meus clientes amam e agrada a todos!
O frango ao molho madeira é uma delícia, e pode ser acompanhado com creme de quiabo e arroz com brócolis ou espaguete.
Também posso sugerir o bobó de camarão, que é o prato queridinho aqui da região, acompanhado com arroz branco e pimentinha, para dar aquele gosto diferenciado!
Camarão cremoso no Coco
Bobó de Camarão
Creme de batata doce com vitela
Frango ao molho de madeira e espaguete
Vitela ao molho de mostarda
Cestinha de provolone com camarão
COMO PODEMOS EXPERIMENTAR SEUS QUITUTES?
Deixarei meu contato aqui na matéria e com certeza será um prazer cozinhar para vocês.
Creme de espinafre com medalhão de contra-filé
Risoto de camarão
PASSE-NOS SEUS CONTATOS!
Zap: 21 97318-1057
Instagram: rosamorena46rj
( onde você se delicia com os pratos postados diariamente por Rosa Morena. Segue lá!)
SEUS SONHOS!
"Cozinhar cada vez mais, aperfeiçoar sempre mais e solidificar minha marca!"
PALAVRA FINAL!
"Comer com os olhos e falar com o coração!
O amor é sempre o melhor tempero. "
VERSÍCULO:
Filipenses 4:13
Tudo posso naquele que me fortalece!